株式会社ユーキフーズ

11月25日、ユーキフーズ主催のパティシエールなかやま様によるデモンストレーション会を開催いたしました。

 

 

今回はユーキフーズの「皮むき里芋」を使いましたデモンストレーションで、短い時間の中で3種類のスイーツを作っていただきました。

・里芋のパウンドケーキ

・白玉団子

・おやき

里芋を入れることにより触感がよりモチモチになったり、味も主張が激しくないのでお菓子作りに相性がいいみたいです！

短い時間の中で3品作る手際の良さに見とれてしまうほどでした。皆様にもわかりやすくポイントをまとめ、楽しくお菓子作りを学ぶことができたと思います。

今回作りました里芋のパウンドケーキは道の駅庄川でパウンドケーキキットとして販売中です。

ぜひ家で作ってみてください。

 

今回は平日のお忙しい中ご参加いただき誠にありがとうございました。