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人参のマリネカレー風味

カレー風味のさっぱりマリネです🥕🥕

材料(2人分)

人参 1本

酢 小さじ2

オリーブオイル 小さじ1

砂糖 小さじ1/2

塩 ひとつまみ

カレーのパウダー 適量

作り方
1

人参を薄い千切りにして、塩揉みをして5分ほど置く

2

①と調味料全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど冷やす

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