ズッキーニのガーリック焼き
にんにくの香りが食欲をそそる1品です。
材料(2人分)
ズッキーニ 1本
薄切りベーコン 1パック分
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1片
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
- 1
ズッキーニを1cm幅ほどの輪切りにする
にんにくをみじん切りにする- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める
- 3
にんにくの香りが立ってきたらズッキーニを焼き目がつくまで両面焼く
- 4
ズッキーニを火から下ろし、別にベーコンを焼く
- 5
器に盛付け、仕上げに粉チーズとブラックペッパーをかける