レタスサラダ アツアツ塩ドレッシング
お好みでクルトンやコーンフレーク等のトッピングもおすすめです😉
材料（２～３人分）
カットレタス ２袋
ブロックベーコン １００ｇ
（A）
オリーブオイル 大さじ５
塩 小さじ１／２
ブラックペッパー 少々
米酢 大さじ３
砂糖 小さじ１
乾燥パセリ 適量
パプリカパウダー 適量
作り方
- 1
カットレタスは水にさらしてからザルで水気を切り冷蔵庫に入れて冷やしておく
※パリっとさせます
水気を切れたらお皿に盛り付けておく- 2
ベーコンはあまり厚くならないように細かめの短冊切りにする
（A）を全て合わせておく
- 3
フライパンにオリーブオイルを敷いてベーコンを入れ中火で加熱する
お好みの焼き加減まで焼く
※カリカリがおすすめですが焦げすぎ注意- 4
良い焼き加減まできたら強火にして（A）を投入する
※火が出る場合がありますのでご注意ください- 5
すぐ火を消し、アツアツのままドレッシングをレタスに回しかける
乾燥パセリ、パプリカパウダーをトッピングする