青白髪ねぎmixのチーズチジミ
温かいうちはモチっと、冷めたらサクサクと2つの食感を味わえます。
材料(2人前)
青白髪ねぎmix 1袋
塩昆布 ひとつまみ
片栗粉 大さじ1
おろしにんにく 少々
ピザ用チーズ 50g
作り方
- 1
塩昆布を細かめに刻む。
- 2
ボウルに、青白髪ねぎmix・塩昆布・チーズ・片栗粉・おろしにんにくを入れ、全体的に混ぜ合わせ馴染ませる。
- 3
フライパンにクッキングシートを敷き、上に2を薄く広げたら弱火で加熱する。
- 4
3~5分焼くと香ばしく焼き色がついてくるので、生地をひっくり返して裏面も焼く。
